Chamonix / 夏幕尼

今天第一次來夏慕尼,王品集團也吃過好幾家了.

一進來還是一慣的服務良好

先上了麵包,味道不錯,配上奶油跟蒜蓉美乃滋.可以續.

很認真的在切鴨胸

 很認真的矲盤沙拉

松露百菇沙拉 味道不差

象拔蚌海鮮湯 淋上高湯來燙熟肉

鮭魚水果沙拉 橘色的大部分是木瓜 不過味道還瞞搭

 主菜鴨胸會先用酒燒一下

 肉拿出來再調味

 最後家上紅酒蘋果醬

配牛排用的 炒蒜片

 空檔上了櫻花蝦炒飯 還不錯吃

 5分熟的牛排 不過沒有生肉味

 最後去沙發區吃甜點
覆盆子這道有點甜

再吃生日蛋糕的幕斯就沒甚麼味道了

整體來說 服務很不錯 食材跟口味也不差